Home made Sangria

First time I made home-made sangria last week. It was great and my friends really loved it as well, so I decided to post the recipe on my blog.  

Home made Red Sangria

自家製サングリア

Ingredients: One bottle of cheap red wine 

　　　　　(you can make it with smaller size as well)

　　　　　安い赤ワイン　１本

　　　　   Orange   Half 　　　   オレンジ　半分

　　　       Gold Kiwi 　1　　　ゴールドキウイ　１

　　　　   Peach     1     　　　     桃　１ 

                   Apple 　Half　             林檎　半分

                   Canned Pineapple   2 table spoon   

　　　　  パイナップル缶   大さじ２

　　　　   Korean Citrus Tea (Yuzu tea)   4 table spoon  

                  韓国のゆず茶　大さじ４

                   Brandy/ Rum  2 table spoon 

                   ブランデー／ラム酒　大さじ２

 *If you don't have the Korean Citrus Tea, use Citrus Jam instead.

 ゆず茶が無い場合は、柑橘系のフルーツジャムを使用してください。

 *Adjust the amount of citrus tea depending on how sweet you want.

 ゆず茶の量で、お好みの甘さに調節してください。　　　　

 *Add a bit of Cinnamon if you like to make traditional style sangria.

 本格的なサングリアがお好みでしたら、シナモンを少し足してください。 

This is the Yuzu tea. You can get this at T&T or H-mart in vancouver area. 

                

Step 1: Cut all the Fruits into 1-2 inch size. 果物を1.5-2.5 cm程度の大きさに切ります。

Step 2: Add Korean Citrus tea and the same amount of red wine into a small bowl, and Microwave it    for 20-30 sec till the citrus tea melt perfectly. ゆず茶とその同じ量の赤ワインを小さめの器に入れ、電子レンジで20-30秒加熱し、ゆず茶を溶かします。

Step 3: Add all the ingredients into a jar and let it sit for at least over night. 全ての材料をジャーに入れ、一晩ねかせて出来上がり。

Ready to drink now! Having a bit of red wine is actually healthy for your diet. Please enjoy my Simple Sangria recipe and get healthy!